=朱爸爸滷雞翅=－Dew of the Sea

經由電話口述...
我還是成功的做出爸爸最拿手的一道菜~~~

以雞腿或雞翅6支為份量....
材料:
蔥 2~3支 (切白色部分/每小塊一公分左右)
蒜半顆
糖半碗
醬油半碗
八角4~5顆
油2匙
辣椒可加可不加
酒2匙

步驟：

1. 蔥,蒜,八角爆香
2. 加入糖...快速攪拌直到濃稠狀(我有加一些水)
3. 雞翅(請切小塊以入味)
4. 拌在一起
5. 加入醬油,水,酒,蕃茄醬,....and anything on the list
6. 悶煮約15 分鐘即可

注意：雞肉不可以煮太久喔....

最後可以再放一些綠色蔥花點綴。

明天是Mavis生日...Happy Birthday~~~
謝謝你的生日讓我有機會參與作蛋糕....
紅茶海綿水果布丁蛋糕耶~~~~~~~
花了很多時間
看著Anita, Daphne, Steve一起努力完成。
世紀大蛋糕...哈哈哈